BEER LIKE A PRO
Dal fare la birra a fare grandi birre. Corso teorico avanzato per homebrewer con Lorenzo Beghelli.
POSTI LIMITATI
8, 15, 22 LUGLIO
20.00 – 23.00
IBU FOOD ACADEMY
MIS DI SOSPIROLO
3 SERATE
9 ORE
DI LEZIONE
Un percorso teorico con nozioni di pratica molto approfondite per portare la tua birra fatta in casa a un livello superiore.
Grazie all’esperienza di Lorenzo Beghelli, birraio professionista e co-fondatore di Birra Muttnik, scoprirai come ottimizzare ogni fase della produzione per ottenere risultati sempre più professionali.
Incluso nel corso:
Piccola degustazione delle birre di Muttnik
Un bicchiere da degustazione
Brochure con indicazioni pratiche da mettere in atto per ottimizzare e migliorare la tua produzione casalinga
Cosa impari
Il controllo preciso del processo produttivo
Le migliori tecniche produttive e di cantina e come ottimizzarle
Un uso consapevole dei lieviti, fino alla coltivazione casalinga
Prezzo con prenotazione anticipata
Pacchetto 3 lezioni – 198 € anziche 213 €
prenotando entro il 30 giugno
Serata singola – 69 € anzichè 77 €
prenotando entro la domenica precedente
POSTI LIMITATI
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